Importance des protéines juin 9, 2014 Publié dans Biologie Lu 317 fois Soyez le premier à commenter! Plusieurs fonctions : Enzymes (=Catalyseurs, classe la plus importante et diversifiée, se retrouvent intactes à la fin de la réaction), structurales, hormones, transport, … Importance des protéines - 5.0 out of 5 based on 1 vote Évaluer cet élément 1 2 3 4 5 (1 Vote)