Le frigo juin 8, 2014 Publié dans Biologie Lu 352 fois Soyez le premier à commenter! Il permet de limiter la croissance et l’activité enzymatique des MO. Il préserve ainsi les denrées malgré le fait que certains MO s’adaptent au froid dans certains cas. Évaluer cet élément 1 2 3 4 5 (0 Votes)
