1. Molécules d’ADN 2. Plasmide

3. Polysomes 4. Ribosome libre 5. Mésosome

6. Paroi 7. Membrane plasmique 8. Capsule 9. Flagelle

Majorité des bactéries actuelles.

Escherichia coli (E. coli) : Matière de laboratoire favorable car habitant le côlon humain (source inépuisable), se cultivent très aisément, non pathogènes, beaucoup de souches mutées connues et se reproduisent rapidement (temps de génération : 20 minutes). 70% de sa masse est constituée d’eau (car nécessaire aux réactions biochimiques).

Propriétés de l’eau : Dipôle s’orientant facilement dans un champ électrique, excellent solvant (grand pouvoir ionisant) et chaleur spécifique élevée.

Ions minéraux et petites molécules organiques : 25% de la masse sèche mais peu diversifiée (750 espèces différentes).

Protéines : Constituants les plus diversifiés de la cellule (50% du poids sec).

Acides nucléiques : 25% du poids sec (1 espèce d’ADN, 1xxx d’ARN).

Macromolécules s’associent pour former des organites

Sucre, phosphate et base. S’assemblent pour former les acides nucléiques. ADN :

Copolymère de 4 nucléotides. Montants = Sucres et phosphates. Barreaux = Bases (cytosine, thymine, adénine et guanine) reliées.