Chromatographie
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-> Permet de séparer et d’analyser les constituants d’un mélange en le faisant circuler à travers une colonne contenant un support solide poreux inerte = phase stationnaire à l’aide d’un solvant mobile (gaz, liquide) qui l’entraine
Du fait de leur solubilité dans la phase mobile et de leurs interactions avec la phase stationnaire, chacune a une vitesse de migration qui lui est propre