L’Empire Ottoman en expansion
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vient du nom du souverain Osman Ier, fondateur de la dynastie. En 1453, Mehmet II prend Constantinople, entrainant la chute de l’empire byzantin.
La Bosnie et la Serbie tombent entre leurs mains, et ils poursuivent leur expansion vers le nord-ouest. Ils sont présents également en Méditerranée.
Les Ottomans contrôlent les rives de la Mer Noire et la Crimée. Ils y côtoient les commerçants génois et vénitiens qui achètent des produits orientaux.
Un accord commercial leur permet de continuer ce commerce maritime d’épices, de porcelaine de Chine et de soieries.