La « Civilisation » des moeurs
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– Les moeurs s'affinent peu à peu.
– La civilisation moderne est le résultat d'un lent processus de domestication des pulsion.
– Ceci est lié à la ré-urbanisation de la fin du moyen âge et à l'avènement de la classe bourgeoise.
– L'Italie fait figure d'avant garde.
– La définition de l'honnête homme repose maintenant sur la domination de soi, le raffinement des moeurs et de l'esprit.